Zutaten:
3 Esslöffel Maronimehl
1 Esslöffel entöltes Rohkost-Kakaopulver
1 Esslöffel Rapslecitin
300 ml Wasser
Alle Zutaten in einen Mixbecher, 300ml Wasser dazu (bei Bedarf und wer´s etwas süsser mag, gerne auch einen Teil Apfelsaft statt Wasser nehmen, oder einen Schuss Agavendicksaft dazu geben) - Wohl bekomms!
Dieser Drink ist der ideale leichte und schnell gemachte Start in den Tag. Nach Jahreszeit und zur Abwechslung können statt Roh-Kakaopulver auch frische Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren, Heidel-beeren, oder auch mal ne Banane genommen werden. Statt mit dem Maronimehl kann man ein milchähn-liches, veganes Getränk auch mit Erdmandelflocken, schwarzem Sesam, Hanfnüssen, mit Cashew oder Mandelkernen herstellen.